Nyhedsarkiv
-
Fredag den 29. maj 2026 var dagen hvor streetfoodstedet VASSEN i Gøteborg for første gang slog dørene op for et stort talstærkt antal gæster. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Ved det gamle værftsanlæg på Lindholmen ved Göta älv i Gøteborg blev der indviet et nyt streetfoodanlæg, som fik mange tusinde gøteborgere til at besøge stedet…
-
I expatsbyen Krakow er cafe- og restaurant scenen i byen stor og mangfoldig i sit udtryk, da der er stor konkurrence om kunderne. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Dette indlæg viser af mange gode grunde kun et lille udsnit af de mange beværtningssteder i den sydpolske by. Fællesnævneren for dem alle er dog at jeg…
-
Anmeldelse af tur til KØBENHAVN (2024). Meget var sket siden sidst jeg besøgte den danske hovedstad. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Efter at jeg flyttede fra Danmark i 2010, så var jeg mindst en gang om året i København, pga. jeg havde en lejlighed i Nordvest-kvarteret. I 2018 solgte jeg den. Dette, og pandemiens start…
-
Telliskivi Loomelinnak er navnet på den kreative bydel som er opstået i Tallinn omkring den nedlagte togfabrik Baltic Railways siden 2007. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Det 25.000 kvadratmeter store område huser 300 firmaer, hvoraf de 90 procent af dem er indenfor den kreative industri. Telliskivi Loomelinnak er et kulturelt hub, da det udover 30…
-
På et initiativ i 2014 af Julian Holding Ii A/S åbnede det første marked som var dedikeret til Street Food på Papirøen i København. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET I mange år var de rullende pølseboder de eneste steder hvor du kunne smage Street Food i Danmark. Men pga. konceptet om et Street Food markedsplads,…