
Fredag den 29. maj 2026 var dagen hvor streetfoodstedet VASSEN i Gøteborg for første gang slog dørene op for et stort talstærkt antal gæster. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Ved det gamle værftsanlæg på Lindholmen ved Göta älv i Gøteborg blev der indviet et nyt streetfoodanlæg, som fik mange tusinde gøteborgere til at besøge stedet…

Moreno Pizza er historien om hvordan en gammel funkisbiograf blev Gøteborgs mest spektakulære pizzapalads med plads til over 1500 gæster. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Midt på Stigbergstorget i Majorna rejser en af Gøteborgs mest karakteristiske bygninger sig som et monument over byens evne til at genopfinde sig selv. Den gamle biograf Kaparen fra 1940…

Ved udmundingen af Göta älv, hvor floden åbner sig mod Kattegat, ligger et af Gøteborgs mest stemningsfulde og historiske områder, Klippan. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Med sine gamle pakhuse, brostensgader, havnebygninger og udsigten til den mægtige Älvsborgsbron fortæller området historien om Gøteborgs udvikling fra fæstningsby til international handels- og industriby. Klippan er ikke blot…

Fra den 2. maj til den 24. maj 2026 kunne besøgende hos Röda Sten Konsthall se årets afgangsudstilling fra HDK-Valand, Göteborgs universitet. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Udstillingen “Matters of dirt and longing” blev ved Röda Sten Konsthall i Gøteborg, som er i dag er en af Sveriges vigtigste kunsthaller for samtidskunst. Bygningen blev opført…

For nogen er Laibach geniale samfundskritikere. For andre er de provokerende. Og i aften blev dette mix udløst i Filmstudion i Göteborg. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET I mere end fire årtier har det slovenske kunstkollektiv Laibach udfordret publikums forståelse af politik, propaganda, kunst og massepsykologi gennem en kompromisløs blanding af industrial musik, totalitær æstetik…

Språkcaféet i Göteborg blev grundlagt i 2004 på Esperantoplatsen af Tonia Tell-Cerexhe, og er siden blevet kendt for sit fokus på sprog. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Ideen opstod, mens hun boede i Chicago og savnede et afslappet sted, hvor mennesker fra forskellige kulturer kunne mødes og tale sammen. Hun var selv meget sproginteresseret og…

Midt i Gøteborg, ved bredden af Rosenlundskanalen, ligger en af Sveriges mest særprægede bygninger og kulturhistoriske vartegn: Feskekörka. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Navnet “Feskekörka” betyder direkte oversat “Fiskekirken” på gøteborgsk dialekt. Og når man står foran bygningen første gang, forstår man straks hvorfor. De stejle gavle, de høje buede vinduer og den markante silhuet…

Köttbullar med mos er en af de mest klassiske retter i svensk husmandskost, som typisk serveres med brun sovs, tyttebær og syltede agurker. |||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET Retten forbindes i dag stærkt med Sverige, selv om idéen om små kødboller findes i mange køkkener verden over. Historikere mener, at svenske køttbullar blev formet gennem…