|||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET

Det anslås at der i 1939 kort før Anden Verdenkrigs udbrud boede ca. 64.000 tusinde jøder i Krakow. Hvilket dengang var lig med en fjerdedel af den sydpolske bys samlede befolkning.

Pga. Holocaust er dette store jødiske community væk, men mindet om den lever i bedste velgående i Krakow. Ligesom historien om de polakkere som hjalp dem også er meget synlig i gadebilledet i de to de gamle områder af byen hvor de levede.

Hvor Kazimierz dengang som nu var stedet for hænge ud, så er Podgorze bydelen stedet for fordybelse, da det var her Den Jødiske Getto blev anlagt.

Kazimierz

I dag er Kazimierz stedet hvor lokalbefolkningen kommer om aftenen for at gå i byen, og hvor turisterne fra nær og fjern samles for at høre om jødernes skæbne.

Kazimierz er også stedet hvor du kan fordybe dig i litteratur købt fra jødiske boghandlere eller nyde Klezmermusik på en af af de jødiske restauranterne.

Jan Karski

Skulpturer portrætterende den polske diplomat Jan Karski siddende på en bænk eller i en lænestol kan man se mange steder i Polen. også i Krakow.

Under krigen var han en af de første som rapporterede om Holocaust til britiske og amerikanske efterretningstjenester. Og for den gerning er han blevet belønnet med mange ærestitler.

Den Gamle Synagoge

Synagogen blev opført i det 15 århundrede. Udover at være et af de ældste i Polen, så er dn også en af de vigtigste i Europa.

I dag fungerer Den gamle synagoge som museum, hvor man kan lære om Krakow jødernes vigtigste personligheder. Samt bygningsværker som stadig kan ses i byen.

Remu Synagogen

Den nærliggende Remu Synagoge er opkladt efter rabineren Moses Isserles (Remu), som levede fra 1520-1572. I det jødiske samfund betragtes han som den mest kendte lærde person.

Remu oprettede uddannelsesvirksomhed, som tiltrak studerende fra hele Centraleuropa. Derudover skrev han bøger om religion og love.

Den gamle Jødiske Kirkegård

I forlængelse af Remu synagogen er der en kirkegård som også indeholder de jordiske rester af mesteren selv. Samt mange andre samtidige lærde jøder.

Den ca. 500 årige kirkegård er en af de ældste jødiske kirkegårde i Europa. Under verdenskrig blev den brugt som et losseplads.

Schindlers liste passagen

Oskar Schindler var en tysk nazist og fabriksejer, som besluttede sig for at hjælpe ca. 2000 jøder på flugt fra døden.

Hans gode gerning for menneskeheden er bl.a. blev skildret af Steven Spielberg i hans film Schindlers List.

Podgorze

På den anden side af Wislafloden, kan man se Oscar Schindlers emaljefabrik, som i dag er omdannet til en museum.

Det var herfra at han ved hjælp af gode kontakter og bestikkelse lykkedes med at redde hovedparten af hans fabriksmedarbejdere i emaljefabrikken.

Jødiske bebyggelser i Podgorze

Under mit ophold i Krakow i efteråret 2025 boede jeg på et hotel, som ligger samme sted som nummer 10 på kortet i Podgorzekvarteret i Krakow.

Før krigen var det en bygning som var ejet af foreningen for Bnei Amuna. Huset blev brugt til bøn og velgørenhedsarrangementer.

Plac Bohaterów Getta

På Gettoheltepladsen i Krakow ærer man de jøder som boede i Den jødiske getto, og for mange endte med døden efter at de var blevet ført væk derfra.

Kunstinstallationen forestiller 70 stole, som repræsenterer de efterladenskaber jøderne efterlod i form af møbler og andre genstande som blev kastet ned på pladsen.

Værket af Piotr Lewicki og Kazimierz Łatak blev indviet i 2005. Året efter blev de tildelt Den Europæiske Pris for Byens Offentlige Rum for deres monument.

Apteka pod Orłem

I en hjørne af pladsen ses et autentisk apotek hvis indretning svarer til hvordan den så ud under krigen.

I dag er apoteket en del af Krakows bymuseum og den hylder indehaveren Tadeusz Pankiewicz, der som den eneste polak fik lov til at bo i Den jødiske getto. Uden hans indsats har der sandsynligvis været flere sygdomsudbrud i gettoen.

Brudstykke af muren omkring Den Jødiske Getto

Det er stadig muligt at se en lille brudstykke af muren som omkransede Den jødiske getto i nærheden af Plac Bohaterów Getta.

Mange turister lægger ofte deres vej forbi når de er på ved mod som ligger ca. en kilometer fra Schindlers gamle fabrik.

SINCERAMENTE |||| CHRISTIAN GJØRRET

Den Jødiske Ghetto Opstand

Heltenes Monument var tænkt som en grædemur da den blev opført i 1948.

Lær mere

A Real Pain

En gruppe amerikanske jøder tager på Holocaust tur til Polen for at bearbejde deres eget liv.

Lær mere

The Zone of Interest

Oscar-vindende film om liver i en nazi-familie som lever ved siden af kz-lejren i Auschwitz.

Lær mere

Indlægget Polen: Iscenesættelsen af Den Jødiske Arv og Minde i Krakow blev først udgivet på SINCERAMENTE |||| CHRISTIAN GJØRRET.

|||| KOMMENTAR AF CHRISTIAN GJØRRET

Dette indlæg viser af mange gode grunde kun et lille udsnit af de mange beværtningssteder i den sydpolske by.

Fællesnævneren for dem alle er dog at jeg har besøgt i de første efterårsdage i 2025.

Hotel Forum

I den nedlagte Hotel Forum er det stadigvæk muligt at få sig en øl og noget at spise, både på stueetage og allerstøverst oppe i den gamle hæderkronede bygning fra kommunisttiden.

En fredag aften var det så tid til at prøve Panorama, der med sin gode udsigt over byen, serverer mange gode retter. Deriblandt også en Beef Tenderloin med kartoffelmos som jeg nød i stor stil.

Læs også: Hotel Forum – Engang det mest luksuriøse hotel i Krakow

Targowa

Tæt ved Plac Bohaterów Getta pladsen i Krakow ligger Targowa som er en kunstcafe.

Her er der løbende kunstudstillinger i det lille galleri. Og udenfor den hyggelige bar er der et lille udendørsrum hvor man kan nyde en kop te eller spise noget sundt vegatarmad.

Kawiarnia Literacka

I Krakows historiske bydel Kazimierz hvor byens jøder primært boede i tiden op til anden verdenskrig ligger Kawiarnia Literacka placeret.

I den lille bogcafe er der oftest proppet ikke bare med bøger, men også med mennesker.

Herve

Også i Kazimierz kan man finde en af byens små æstetiske åndesteder. Her nød jeg en kop Earl Grey the imens jeg ventede på at vasketøjet blev færdig i en nærliggende møntvaskeri.

Priserne ligger på et fornuftigt leje, hvilket gør stedet til en af byens mest populære mødesteder.

Andrus Maczanka Po Krakowsku

Hvis man har hang til Street Food er Andrus Maczanka Po Krakowsku et godt sted at tage hen.

Her kan bl.a. få velsmagende burgere, hotdogs, pommes frites, ovnbagte kartofler, mm. i varierende prisklasser.

Smakołyki

Lige over Det Jagiollonske Universitet i Krakow er cafeen Smakołyki beliggende. Det er et yndet tilholdssted for studerende og professorer fra den gamle uddannelsesinstituion, samt for turister der tilfældig kommer forbi.

Priserne på menukortet, som hovedsagelig består af anretninger fra den polske køkken, er fair. Om aftenen er der oftest live performances i form af musikalske indslag.

3 baggårdscafeer

Det er altid en god ide at tjekke baggårdene i de postkommunistiske lande, da kulturelle aktiviteter, der måske var på kant med hvad der var god tone, på den måde levede skjult og godt.

Inde i teaterskolens gårdhave er der en stor udendørs område fyldt med liggestole, boder med Street Food. Og, om aftenen livemusik fra en lille scene.

I Józef Czapski Pavilionen er et andet åndehul i Krakows centrum hvor man kan nyde sin kaffe i ro og fred. Og inde i Józef Mehoffers museums have, er der mulighed for en frokost i det grønne.

SINCERAMENTE |||| CHRISTIAN GJØRRET

Cricoteka

I Tadeusz Kantor Centeret for Dokumentation i Krakow kan se mesterens værker.

Lær mere

Manggha

Det Japanske Museum for Kunst og Teknologi blev stiftet af Andrzej Wajda og hans kone.

Lær mere

MOCAK

Museet for Moderne Kunst i Krakow sætter fokus på lokale talenter og internationale navne.

Lær mere

Indlægget Polen: Cafe- og Restaurant scenen i Krakow blev først udgivet på SINCERAMENTE |||| CHRISTIAN GJØRRET.